Torta crocante de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 1 colher (de chá) de baunilha
- 1 xícara de bolacha maisena passada pelo liquidificador
- 1/2 xícara de castanha-do-pará ralada
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1 xícara de açúcar
- 4 claras
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve. Juntar o açúcar aos poucos, batendo sempre. Juntar a baunilha.Acrescentar as migalhas de bolacha, o coco ralado e as castanhas-do-pará. Espalhar numaforma redonda, de uns 20 cm de diâmetro, untada. Assar por uns 35 minutos. Deixar esfriare cortar em fatias. Se desejar sirva com sorvete.
