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Receita do caderno

Torta da Eva

Ingredientes: 2 colheres de sopa de leite 1 colher de sopa rasa de fermento em pó 2 colheres de sopa de açúcar 100 gramas de manteiga 2 xícaras de farinha de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Amasse bem o leite, o açúcar, a manteiga e a farinha. Peneire a farinha de trigo e ofermento em pó e misture aos demais ingredientes. Abra a massa entre dois plásticos.Forre o fundo e os lados de uma fôrma com fundo falso. Com um garfo, fure a massa emalguns pontos. Asse por cerca de 15 minutos. Para o recheio, bata, no liquidificador, oleite condensado com o suco de limão. Coloque sobre a massa já assada. Para a cobertura,bata as claras em neve e acrescente, aos poucos, açúcar, até formar uma merengada bemfirme. Coloque sobre o recheio. Leve ao forno até durar. Sirva gelada. 

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