Torta da vovó

Name: Torta da vovó
Ingredients: 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1/2 xícara de chá de molho de tomate; 15 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 xícara de chá de óleo; 1/2 xícara de chá de leite; 1 colher (sobremesa) de sal; 3 ovos; Margarina e farinha de trigo para untar; Recheio:; 6 xícaras de chá de abobrinhas aferventadas em cubos; 3 xícaras de chá de queijo parmesão ralado; 1 xícara de chá de cheiro verde picado; 4 colheres de sopa de azeite; Sal à gosto

Ingredientes: 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1/2 xícara de chá de molho de tomate 15 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até incorporar e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a abobrinha por 1 minuto. Acrescente o restante dos ingredientes, mexa e reserve. Em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada, despeje metade da massa, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos e sirva.
Rendimento: 8 porções