Torta da vovó
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
Avalie
4.0
/ 5
868 votos
🛒 Ingredientes
- 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de chá de molho de tomate
- 15 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 3 ovos
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Recheio:
- 6 xícaras de chá de abobrinhas aferventadas em cubos
- 3 xícaras de chá de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de cheiro verde picado
- 4 colheres de sopa de azeite
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até incorporar e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a abobrinha por 1 minuto. Acrescente o restante dos ingredientes, mexa e reserve. Em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada, despeje metade da massa, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos e sirva.
Rendimento: 8 porções
