Torta de abacaxi
🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 colher de amido de milho
- 1 colher de fermento em pó
- 8 colher sopa de água
- 3 xícara de farinha de trigo
- 2 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite comum
- 1 abacaxi maduro
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater as gemas com o açúcar, colocar a água, a farinha, o sal, as claras em neve e porúltimo o fermento em pó. Untar a forma com margarina e em seguida colocar o abacaxipicadinho. Despejar na forma a massa do bolo e levar ao forno por mais 30 minutos. Depoisde assado, furar o bolo e colocar a cobertura.Cobertura: Fazer o creme no fogo, misturando os ingredientes: lata de leite condensado, lata de leitecomum e 1 colher e 1/2 de amido de milho. Depois colocar no bolo e colocar coco raladopor cima.