Receita do caderno

Torta de abacaxi

Ingredientes: 2 e 1/2 xícara de açúcar 1 abacaxi picado ou em lata 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 3 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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2 e 1/2 xícara de açúcar1 abacaxi picado ou em lata1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite3 ovos

Vamos cozinhar

Levar ao fogo o abacaxi picado com 2 xícaras de açúcar por mais ou menos 10 minutos.Retirar do fogo e por num prato refratário. Depois fazer um creme com as 3 gemas, leitecondensado e a mesma medida de leite. Bater as claras em neve com 1/2 xícara de açúcar eacrescentar o creme de leite. Colocar por cima do creme e levar ao congelador por 6 horas.Pode ser feita com pêssegos ou as duas frutas juntas.

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