Torta de Abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 4 colher de amido de milho
- 2 colher açúcar
- 2 gelatinas sabor morango
- 1 lata leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 compota de abacaxi
- 2 claras em neve
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Forrar o fundo do pirex com o abacaxi (reservar o calda para você usar na gelatina e duasrodelas do abacaxi para no final você decorar), preparar um creme com o leite, amido demilho e o leite condensado. Despeijar sobre o abacaxi e deixar esfriar. Preparar agelatina subtituindo a água fria pela calda do abacaxi e despejar sobre a torta. Levar àgeladeira até obter consistência. Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar e porúltimo o creme de leite sem soro. Despeijar sobre a torta e decorar a torta com o abacaxirestante. Levar à geladeira e servir bem gelada.
