Torta de Abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- Caramelado:
- 1 xícara de açúcar
- 1 pacote de biscoito amido de milho
- 2 abacaxi
- Creme:
- 3 colher de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 2 lata de leite de vaca
- Suspiro:
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de coco ralado
- 3 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Descascar o abacaxi, cortar em rodelas e picar bem miudo. Fazer um caramelado com oaçúcar e juntar o abacaxi. Em outra fazer o creme ate engrossar e deixar esfriar. Baterna batedeira as claras, depois colocar o açúcar, o creme de leite e por último o cocoralado.Montagem: Em uma travessa fazer da seguinte forma: Fazer uma camada de biscoito amido de milho. Porcima espalhar o caramelado de abacaxi. Em seguida colocar o creme. Por último o suspiro.Decoração a gosto. Servir gelado.