Receita do caderno
Torta de abacaxi
Ingredientes: 1 lata de abacaxi em calda 2 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de açúcar 1 colher sopa rasa de fermento 125 gramas de manteiga...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Untar uma forma pirex com manteiga. Forrar com o abacaxi cortado em pedacinhos. Polvilharcom as passas misturadas à canela. A parte, misturar o açúcar, a farinha e o fermento.Peneirar juntos. Despejar sobre a fruta, já na forma, cobrindo bem. Regar com a manteigaderretida. Por último, despejar os ovos batidos juntos e cobrir os outros ingredientes.Fazer uns furos na massa com um garfo. Deixar descansar 10 minutos e levar ao forno, paraassar, por mais 20 minutos.
