Torta de abacaxi com maçã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de abacaxi picado e escorrido
- 1/2 xícara chá de amido de milho
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de açúcar
- 1/2 xícara chá de leite
- 1 colher chá de fermento em pó
- 1 tablete de margarina para uso culinário gelada
- 1 maçã média descascada e picada
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Untar e enfarinhar uma forma retangular pequena e reservar. Preaquecer o forno em temperatura média. Em uma vasilha, juntar o amido de milho, a farinha, o açúcar, o fermento e a margarina. Misturar bem até obter uma farofa homogênea. Na forma reservada, fazer camadas de farofa, abacaxi e maçã, finalizando com a maçã. Em outra vasilha, bater ligeiramente os ovos, juntar o leite e despejar sobre a torta. Polvilhar com canela em pó e levar ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar. O abacaxi pode ser substituído por bananas em rodelas.
