Torta de abacaxi decorada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 1 abacaxi
- 3 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 ovos (claras em neve)
- 200 gramas de ameixa
🔥 Modo de Preparo
Faça a massa, misturando o açúcar, a farinha de trigo, o leite, a manteiga, o fermento em pó e os ovos. Unte uma forma redonda com manteiga e espalhe sobre ela açúcar cristal. Coloque sobre o açúcar fatias de abacaxi sem o miolo, e no seu lugar coloque ameixas sem caroço e nos encontros das fatias de abacaxi. Coloque a massa do bolo e leve para assar. Depois de assado, espere esfriar e vire numa bandeja redonda.
