Receita do caderno
Torta de abóbora
Ingredientes: 1 pacote de biscoito maisena (200 gramas) 4 colheres de sopa de margarina 2 colheres de (sopa)de leite Recheio: 500 gramas de abóbora cortadas em...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça o forno a 200C. Triture o biscoito. Misture com a margarina e o leite até formar uma farofa úmida. Forre com a farofa o fundo e as laterais de uma forma de 25cm de diâmetro. Leve ao forno durante 15 minutos. Deixe esfriar.Recheio: Cozinhe a abóbora no vapor até ficar bem macia. Ainda quente, amasse bem com o garfo. No liquidificador, bata o leite, a ricota, o cream cheese e o açúcar. Reserve. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Misture com o creme, o creme de leite, a gelatina preparada e a abóbora reservada. Distribua sobre a massa e leve à geladeira até firmar.Rendimento: 8 porções
