Torta de abobrinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- 1 e 1/2 xícaras de leite
- 1 pitada de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- Recheio:
- 1 abobrinha pequena ralada
- 200 gramas de carne moída
- 1 cenoura pequena ralada
- 1/2 pimentão vermelho picadinho
- Óleo, alho, cebola e condimentos para refogar a carne
🔥 Modo de Preparo
Recheio:
Em uma panela, coloque um pouquinho de óleo e refogue o alho e a cebola. Coloque a carne, a abobrinha, a cenoura e o pimentão. Tempere com sal, pimenta-do-reino e condimentos que preferir. Retire toda a água que acumulou na panela. Reserve.
Massa:
Em uma bacia, misture todos os ingredientes da massa
Montagem:
Em uma forma untada, coloque metade da massa, depois todo o recheio (quanto mais escorrido melhor), depois o restante da massa.
