Torta de abobrinha

Name: Torta de abobrinha
Ingredients: Massa:; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de fermento; 1 e 1/2 xícaras de leite; 1 pitada de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 1 pitada de sal; 2 ovos; Recheio:; 1 abobrinha pequena ralada; 200 gramas de carne moída; 1 cenoura pequena ralada; 1/2 pimentão vermelho picadinho; Óleo, alho, cebola e condimentos para refogar a carne

Ingredientes: Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de fermento 1 e 1/2 xícaras de leite 1 pitada de açúcar 1/2 xícara de óleo 1 pitada de sal 2 ovos...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Recheio:
Em uma panela, coloque um pouquinho de óleo e refogue o alho e a cebola. Coloque a carne, a abobrinha, a cenoura e o pimentão. Tempere com sal, pimenta-do-reino e condimentos que preferir. Retire toda a água que acumulou na panela. Reserve.
Massa:
Em uma bacia, misture todos os ingredientes da massa
Montagem:
Em uma forma untada, coloque metade da massa, depois todo o recheio (quanto mais escorrido melhor), depois o restante da massa.