Receita do caderno
Torta de abobrinha com queijos e cogumelos
Ingredientes: Massa: 1 colher de sopa de fermento em pó 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de iogurte natural 1 xícara de chá de leite 1/2...
★ 3.7 (432 votos)PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa:
- Bater no liquidificador o iogurte, o leite, a farinha, os ovos, o óleo e temperar com pimenta e sal a gosto, até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e misture com uma colher.
- Recheio:
- Em uma vasilha misturar os queijos, o champignon, a abobrinha, a cebola e temperar com sal e pimenta. Reservar.
- Finalizacão:
- Despeje metade da massa em uma assadeira 25x35 cm (untada) e espalhe o recheio. Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
