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Torta de abobrinha de liquidificador

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes

  • Massa:
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo de milho
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1 pitada de fermento
  • 3 ovos
  • Recheio:
  • 1 abobrinha italiana grande ralada
  • 2 tomates sem sementes picados em cubinhos
  • 2 xícaras de queijo minas em cubos
  • Sal e pimenta do reino a gosto

🔥 Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e despeje numa tigela. Acrescente os ingredientes do recheio e misture tudo. Leve ao forno numa assadeira untada por aproximadamente 30 minutos. Obs: Pode-se também rechear a torta convencionalmente, colocando metade da massa na fôrma, o recheio e cobrindo com o restante da massa.

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