Torta de abobrinha light

Name: Torta de abobrinha light
Ingredients: Massa:; 12 colheres cheias de farinha; 1 e 1/2 xícaras de leite desnatado; 1 colher bem cheia de fermento em pó; Sal e tempero a gosto; 2 ovos; Recheio:; 2 abobrinhas médias sem semente; Mussarela, presunto, mortadela ou salsicha (opcional); Tempero a gosto; 2 tomates; 1 cenoura

Ingredientes: Massa: 12 colheres cheias de farinha 1 e 1/2 xícaras de leite desnatado 1 colher bem cheia de fermento em pó Sal e tempero a gosto 2 ovos...

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CozimentoA conferir

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Modo de preparo

Recheio:
Rale as abobrinhas e a cenoura, pique o tomate. Acrescente o tempero e reserve. Se tiver disponível acrescente os frios. Reserve.
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, depois coloque o fermento em pó e misture. Unte a forma, coloque metade da massa na forma, coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Asse em forno médio.
A torta fica com bastante recheio e pouca massa.