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Torta de abricó

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 250 gramas de amêndoas
  • 8 ovos

🔥 Modo de Preparo

Bata as claras em neve, junte as gemas e continue a bater. Junte o açúcar, sempre batendo. E por último a farinha de rosca e as amêndoas passadas na máquina de moer. Bata muito bem. Leve para assar numa forma untada e polvilhada com farinha de rosca, em forno brando. Quando enfiar um palito e ele sair sem massa, embora úmido, está pronto. Retire e deixe esfriar. Parta ao meio, formando duas partes. Recheie com o abricó. Cubra a torta com o mesmo recheio.     

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