Torta de achocolatado com maçã

Modo de preparo

1. Massa: Bater em creme a manteiga com o açúcar e as gemas. Juntar o achocolatado e o leite alternados, sem parar de bater. Acrescentar a castanha, a farinha e o fermento, misturando levemente. Por último juntar as claras em neve. Assar em forma redonda (22 cm de diametro) untada e enfarinhada, em forno médio (175 C) por 40 minutos. Desenformar, deixar esfriar e rechear duas camadas com:Recheio: Levar tudo ao forno e deixar ferver até obter um pure. Retirar e deixar esfriar. Depois de recheada a torta, cobrir com chantilly e querendo, decorar com fatias de maçã.