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Receita do caderno

Torta de aipim

Ingredientes: 3 quilos de aipim 300 gramas de queijo mussarela 300 gramas de presunto Queijo ralado Orégano

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela grande coloque o aipim já descascados para cozinhar. Depois do aipim cozido, bata no liquidificar ou amasse-o bem. Em uma travessa de vidro coloque uma camada de aipim. Cubra com uma camada de queijo, uma camada de presunto, adicione orégano. Repita a ordem, e por fim em cima coloque queijo e presunto, polvilhe com orégano e queijo ralado. Leve ao micro-ondas por 10 minutos. Sirva-se.      

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