Torta de aipim

Name: Torta de aipim
Ingredients: 500 gramas de aipim cozido e amassado; Tempero a gosto (sal e alho ou outro tempero pronto); 5 colheres de sopa de extrato de tomate; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 envelope de creme de cebola; 1 cebola grande em rodelas; 2 colheres de margarina; 500 gramas de carne moída; 4 colheres de sopa de óleo; 3 xícaras de leite

Ingredientes: 500 gramas de aipim cozido e amassado Tempero a gosto (sal e alho ou outro tempero pronto) 5 colheres de sopa de extrato de tomate 1 lata de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Faça um refogado a seu gosto com a carne moída e os temperos de sua preferência, acrescentando o extrato de tomate no final. Retire do fogo e coloque em um refratário untado e reserve. Dissolva o creme de cebola no leite e leve ao fogo até engrossar. Misture o purê de aipim e o creme de leite e coloque no refratário, sobre a carne moída. Esquente a margarina e refogue a cebola para amaciar, temperando com uma pitada de sal. Espalhe sobre o purê e leve ao forno para aquecer, por aproximadamente 20 minutos.