Torta de aipim
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de aipim cozido e amassado
- Tempero a gosto (sal e alho ou outro tempero pronto)
- 5 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 envelope de creme de cebola
- 1 cebola grande em rodelas
- 2 colheres de margarina
- 500 gramas de carne moída
- 4 colheres de sopa de óleo
- 3 xícaras de leite
🔥 Modo de Preparo
Faça um refogado a seu gosto com a carne moída e os temperos de sua preferência, acrescentando o extrato de tomate no final. Retire do fogo e coloque em um refratário untado e reserve. Dissolva o creme de cebola no leite e leve ao fogo até engrossar. Misture o purê de aipim e o creme de leite e coloque no refratário, sobre a carne moída. Esquente a margarina e refogue a cebola para amaciar, temperando com uma pitada de sal. Espalhe sobre o purê e leve ao forno para aquecer, por aproximadamente 20 minutos.
