Receita do caderno

Torta de aipim

Ingredientes: 2 quilos de aipim 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 caixa de creme de leite Recheio: Pode ser com...

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Ingredientes

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2 quilos de aipim2 colheres de sopa de manteiga ou margarina2 colheres de sopa de queijo ralado1 caixa de creme de leiteRecheio:Pode ser com carne seca, carne moída, camarão, lingüiça etc

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Descasque o aipim e cozinhe. Depois de cozido amasse. Depois de amassado, coloque em um recipiente misturando todos os outros ingredientes. Unte um pirex com margarina. Coloque a metade do aipim por cima e o recheio de sua preferência. Por cima do recheio coloque o restante da massa (aipim). Pincele com uma gema e salpique com queijo ralado.

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