Torta de alface
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de trigo de quibe (deixar de molho pelo menos 3 horas e depois espremer para retirar a água)
- Mais ou menos 1 colher de (sobremesa) de fondor (opcional)
- 10 folhas de alface cortadas em fatias finas e repicada
- 2 cenouras grandes raladas em filetinhos
- 1 pacote de sazón para legumes
- 100 gramas de queijo ralado
- 1 cebola média cortadinha
- 3/4 de xícara de óleo
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos inteiros
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes. Untar uma travessa e assar em forno médio até dourar. Pode servir quente ou frio. Fica parecendo um quibe de legumes. No lugar da cenoura pode-se substituir por: abobrinha, beterraba, batata salsa, batatinha, chuchu, berinjela, abóbora etc.
