Torta de alho poró

Name: Torta de alho poró
Ingredients: Massa:; 1 tablete de 100 gramas de margarina; 1 colher de (sobremesa) de fermento; 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 ovo; Se necessário um pouco de água gelada para dar liga na massa; Recheio:; 4 ramos de alho poró fatiados; 3 cebolas grandes em rodelas; 1/2 xícara queijo ralado; 1 tablete margarina; Sal a gosto; 3 ovos

Ingredientes: Massa: 1 tablete de 100 gramas de margarina 1 colher de (sobremesa) de fermento 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 ovo Se necessário um pouco...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Misture todos os ingredientes, amassando com as pontas dos dedos. Forre uma forma de fundo removivel. Reserve.
Cobertura:
Refogar o alho poró, a cebola na margarina. Quando amolecer apague o fogo e coloque o sal. Misture o ovo e o queijo ralado e coloque no alho refogado, misturando bem (sem voltar ao fogo). Coloque na forma que estava reservada. Leve para assar em forno baixo até dourar. O tempo de preparo depende do forno.
No recheio pode substituir o alho poró por brócolis, palmito ou escarola que também ficam ótimos.