Torta de Alho-poró
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 4 colher de cheiro verde
- 4 colher de cebolinha
- 2 colher de fermento
- 1 xícara de farinha
- 1/2 xícara de óleo
- 1 tablete e meio de caldo de carne ou costela
- 1 copo americano de leite quente
- Catupiry e sal a gosto
- 1 alho-poró
- 5 ovos
🔥 Modo de Preparo
Cortar o alho poró em fatias bem fina. Reservar. Dissolver o caldo no leite quente e
colocar em uma vasilha. Nesta vasilha, juntar todos os ingredientes, com excessão do alho
poró e catupiry, misturar até ficarem uniforme. Untar uma assadeira ou refratário, e
despejar o alho-poró, fazendo "grades" com o carupiry em cima do alho-poró.
Agora despejar os outros ingredientes que se encontravam na vasilha, até que cobrir o
catupiry. Preaquecer o forno, em fogo médio. Colocar o refratário ou assadeira no forno,
em fogo baixo, por 30 minutos, ou até que fique bem dourado a superficie. Servir quente,
acompanhado de azeite e pimenta do reino triturada.
