Torta de amêndoas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de açúcar
- 1/2 xícara chá de leite
- 150 gramas de amêndoas moídas sem pele
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 7 ovos (claras e gemas separadas)
- Amêndoas em lâminas para decorar
- 250 gramas de manteiga com sal
- Cobertura:
- 1 lata de achocolatado em pó
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bater o açúcar com a manteiga até obter um creme e, sem parar de bater,juntar as gemas, uma a uma. Acrescentar a farinha com o fermento alternada com o leite.Adicionar as claras batidas em neve, as amêndoas e misturar delicadamente. Colocar em umaforma redonda untada e enfarinhada. Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou atéque ao enfiar um palito, ele saia limpo. Para a calda, levar o achocolatado e o leite aofogo baixo, deixando ferver por 1 hora. Servir a torta com a calda e decorar com amêndoasem lâminas.
