Torta de amendoim com chocolate
🛒 Ingredientes
- 4 colheres de sopa de amendoim sem casca
- 4 colheres de sopa de margarina derretida
- 1 pacote de biscoito Maria (200 gramas)
- Para Decorar:
- Amendoins torrados sem casca
- Recheio:
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 5 colheres de sopa de creme de amendoim
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Triture o biscoito e o amendoim no liquidificador e transfira para uma vasilha. Adicione a margarina e misture com a ponta dos dedos até incorporar. Com a massa, forre o fundo de uma forma de aro removível de 24cm de diâmetro e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria e bata no liquidificador com o leite condensado, o leite, os ovos e o creme de amendoim até ficar homogêneo. Espalhe sobre a massa na forma e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até firmar. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Decore com amendoins torrados e sirva.Rendimento: 10 porções