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Receita do caderno

Torta de Amora

Ingredientes: Massa: 1 colher sopa de fermento 125 gramas de manteiga derretida 175 gramas de farinha de trigo 175 gramas de açúcar raspas de laranja 2 ovos...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar a manteiga e o açúcar numa panela e ligar o fogo. Quando derreter colocar a fruta e deixar ferver. Não deixar a fruta amolecer muito. Desligue. Untar uma pirex com manteiga. Forrar com metade da massa. Colocar o recheio (não colocar muito caldo). Cobrir com a massa restante. Vá colocando às colheradas e tentando cobrir toda a fruta. Não faz mal se não cobrir tudo. Salpicar amêndoas fatiadas e açúcar. Levar para assar por 1 hora + ou em forno baixo.

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