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Torta de Amora com Iogurte

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes

  • Massa:
  • 4 xícara de chá de biscoito maisena triturado
  • 1/4 de xícara de chá de leite
  • 2 colher de sopa de manteiga
  • Recheio:
  • 2 potes de iogurte natural (170 gramas cada)
  • 1 envelope de gelatina sem sabor em pó
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de leite condensado
  • Cobertura:
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor vermelha
  • 1 e 1/2 xícara de chá de água
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícara de chá de amora

🔥 Modo de Preparo

Massa: Em uma tigela, misture o biscoito triturado, a manteiga e o leite. Trabalhe bem a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro com fundo removível. Recheio: No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, e o iogurte. Coloque sobre a massa e leve à geladeira até firmar. Cobertura: Em uma panela, misture a água, o açúcar e a amora. Deixe cozinhar, sem mexer, até dar ponto de calda. Deixe amornar e misture a gelatina, preparada de acordo com as instruções da embalagem. Coloque sobre a torta, volte à geladeira e sirva bem gelada. Se preferir, substitua a cobertura por geleia de amora. Rendimento: 8 porções

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