Receita do caderno

Torta de anchovas

Ingredientes: 600 gramas de anchovas frescas (tire os espinhos) 9 colheres de sopa migalhas de pão amanhecido Óleo de oliva, sal, pimenta Salsa (picada com o...

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Ingredientes

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600 gramas de anchovas frescas (tire os espinhos)9 colheres de sopa migalhas de pão amanhecidoÓleo de oliva, sal, pimentaSalsa (picada com o alho)Alho

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Unte com óleo uma assadeira e coloque alinhadas as anchovas (uma parte delas). Jogue por cima o alho picado com a salsa, sal, pimenta, migalhas de pão, e um pouco de óleo. Faça mais uma camada de anchovas e repita a operação anterior. Leve assadeira ao forno a 180C e deixe até que o conteúdo fique dourado. Pode-se servir na própria assadeira, bem quente.

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