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Receita do caderno

Torta de arroz

Ingredientes: 1 xícara de leite 4 xícaras de arroz cozido 2 colheres de trigo Cheio verde 3 ovos Recheio: 200 gramas de mussarela ou queijo prato 500 gramas de...

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Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o arroz cozido e o cheiro verde, mas não bata muito. Coloque em um pirex untando com manteiga. Acrescente o presunto, o queijo, o resto do arroz e o queijo em cima. Leve ao forno por uns 30 minutos para gratinar.  

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