Torta de arroz com frango defumado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de arroz cozido
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 2 xícaras de chá de leite
- Sal a gosto
- 3 ovos
- Para Untar:
- Óleo
- Recheio:
- 1 peito de frango defumado desfiado
- 300 gramas de queijo mussarela ralado
- 2 colheres de sopa de salsa picada
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata os ingredientes da massa, menos o fermento. Junte o fermento e mexa com uma colher até incorporar. Coloque metade da massa em uma forma de 20cm de diâmetro untada. Espalhe os ingredientes do recheio misturados e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar levemente. Sirva acompanhado de salada verde.
Rendimento: 10 porções
