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Torta de arroz com requeijão

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 cenoura média cortada em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • 1 xícara de chá de requeijão
  • 1 ovo

🔥 Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180º.

Em uma tigela coloque o arroz, a cenoura, o ovo, a farinha, o requeijão, o parmesão, o fermento, sal, pimenta e a salsa. Com uma colher misture bem até obter uma mistura ligeiramente mole. Distribua em uma forma redonda untada com manteiga e leve para assar durante 30 minutos ou até dourar. Decore à gosto e sirva a torta quente ou fria. Aproveite as sobras de arroz do dia anterior para fazer a torta.

Rendimento: 6 porções 

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