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Receita do caderno

Torta de arroz de liquidificador

Ingredientes: 3 colheres cheias de arroz amanhecido 3 colheres cheias de farinha de trigo 1 xícara e 1/2 de leite 1 colher de queijo ralado 1 pitada de colorau...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata tudo no liquidificador, exceto o fermento, até a massa ficar homogênea. Depois, acrescentar o fermento e bater por mais alguns segundos. Colocar metade da massa em um pirex untado com óleo. Acrescentar o recheio de sua preferência (frango com requeijão, presunto e queijo, sardinha com tomate, calabresa acebolada), depois jogar por cima o restante da massa. Colocar no forno pré-aquecido, e assar em fogo médio por aproximadamente 30 minutos. O objetivo do colorau é apenas deixar a massa com uma cor mais bonita, podendo ser retirado da receita ou substituído por 3 colheres de molho de tomate.   

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