Torta de arroz e frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de arroz cozido
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de azeite
- Margarina para untar
- Sal à gosto
- 3 ovos
- Recheio:
- 1 peito de frango desfiado e temperado à gosto
- 300 gramas de queijo mussarela ralado
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata os ingredientes da massa até ficar homogênea. Forre um refratário de 26cm de diâmetro untado com metade da massa e coloque os ingredientes do recheio por cima. Cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar levemente.
Rendimento: 8 porções
