Torta de arroz velho
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de sobra de arroz
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de óleo de soja
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 ovos inteiros
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador bata os ingredientes líquidos primeiro, depois o arroz e por último a farinha e o fermento. Em uma travessa untada e polvilhada despeje metade dessa massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com a outra metade da massa, se desejar, polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido até que ao furar com um garfo este saia limpo, ou até dourar. Essa receita é perfeita para aproveitar aquelas sobras de arroz. Fica perfeita para qualquer recheio, eu recheei com salsinha, ervilha, milho e queijo.