Receita do caderno

Torta de arroz velho

Ingredientes: 1 xícara de chá de sobra de arroz 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de óleo de soja 1/2...

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Ingredientes

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1 xícara de chá de sobra de arroz1 colher de sopa de fermento em pó1 xícara de chá de farinha de trigo1/2 xícara de chá de óleo de soja1/2 xícara de chá de leite2 ovos inteirosSal a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

No liquidificador bata os ingredientes líquidos primeiro, depois o arroz e por último a farinha e o fermento. Em uma travessa untada e polvilhada despeje metade dessa massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com a outra metade da massa, se desejar, polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido até que ao furar com um garfo este saia limpo, ou até dourar. Essa receita é perfeita para aproveitar aquelas sobras de arroz. Fica perfeita para qualquer recheio, eu recheei com salsinha, ervilha, milho e queijo.

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