Torta de Atum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
- 2 xícaras de chá de queijo ralado para a massa
- 2 e 1/2 copos (tipo americano) de leite
- 1 e 1/2 copo (tipo americano) de óleo
- 3 ovos inteiros
- 1/2 colher de sopa de sal
- Recheio:
- 2 latas de atum em óleo escorrido
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1/2 lata de milho verde escorrido
- 1/2 lata de ervilha escorrida
- 1 colher de sopa de salsa picada
- tempero caseiro opcional
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- Para a montagem da torta:
- massa
- recheio
- 50 gramas de queijo ralado para polvilhar
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Bata no liquidificador todos os ingredientes e reserve.
Para o recheio:
Misture todos os ingredientes e utilize-os.
Para a montagem da torta:
Despeje metade da massa em uma assadeira de 24 cm x 35 cm untada e enfarinhada. Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhe queijo ralado e leve para assar em forno baixo (160ºC) pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.