Torta de atum
🛒 Ingredientes
- 1 lata de atum sem óleo
- 4 colheres de sopa de azeitonas picadas
- 1 e 1/2 tomate picado e sem sementes
- 1 vidro de maionese de 250 gramas
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Pimenta rosa á gosto
- 1 pão de forma sem casca
- Salsa picada à gosto
- 1 cebola picada
- Alecrim seco
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Numa vasilha umedeça o pão com o creme de leite e a maionese, sem deixar amolecer muito, misture bem até formar uma massa, depois acrescente os outros ingredientes, mexendo com uma colher de pau. Despeje a massa, numa forma de 21 cm de diâmetro por 9 cm de altura e cubra com papel alumínio. Leve a geladeira e desenforme no dia seguinte. Acompanha uma salada. Se quiser decorar com gelatina no fundo, dissolva 1 envelope de gelatina incolor em 100 ml de água fria, leve ao banho-maria para dissolver, acerte o sal. Espalhe a gelatina no fundo, coloque sobre uma bacia com gelo (vai endurecer rapidamente). Coloque a massa da torta e leve para gelar.