Torta de atum
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 xícara de óleo (faltando 2 dedos para completar)
- 2 xícara de leite
- 12 colher sopa de farinha de trigo
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 3 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
- Recheio:
- 2 ovos cozidos picados
- 2 latas de atum
- 2 tomates picados
- 2 cebolas picadas
- 1 cenoura ralada
- Pimenta do reino
- Orégano
- Azeite
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes da massa e mexer bem, até ficar bem uniforme. Depois
misturar todos os ingredientes do recheio junto à massa. Antes de juntar, temperar o
ingrediente à parte, como se fosse feito para a torta que é de liquidificador. Depois de
temperado juntar o recheio com a massa e mexer bem. Untar e polvilhar uma assadeira, e
despejar na mesma. Assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Obs: O recheio e opcional, podendo ser outros escolhidos pelo cozinheiro.