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Torta de atum com catupiry

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes

  • Massa:
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 colher de (café) de sal
  • 2 ovos
  • Recheio:
  • 2 latas de atum
  • 1 bisnaga de catupiy ou 1 copo de requeijão
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 tomates picados
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • Cheiro verde

🔥 Modo de Preparo

Massa:

Bata no liquidificar todos os ingredientes menos e fermento até ficar bem homogênea, depois coloque o fermento e mexa bem

Recheio:

Em uma tigela misture bem todos os ingredientes. Despeje metade da massa em uma forma untada e polvilhada, coloque o recheio. despeje a outra metade. Leve ao forno médio pré aquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar. Quando começar a dourar, retire e pincele uma gema batida com uma gota de azeite. Volte ao forno para terminar de dourar.

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