Torta de atum de forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 2 latas de atum ralado
- 4 batatas cozidas cortadas em rodelas finas
- 1 ovo cozido cortado em rodelas
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 xícara de chá de queijo fresco ralado
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 2 colheres de molho de tomate
- 1 xícara de chá de requeijão
- Pimentão vermelho a gosto
- Queijo ralado a gosto
- 1 cebola pequeninha
- Azeitona picada
- 1/2 xícara de agua
- 2 ovos batidos
- 2 dentes de alhos
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Doure o alho, a cebola e depois o pimentão no azeite, depois coloque o atum ralado e refogue bem. Junte o molho de tomate e depois a água e deixe cozinhar, não pode deixar aguado, coloque as azeitonas. Cozinhe em fogo fraco, com a panela tampada, por cerca de 15 minutos. Em um refratário coloque a metade das rodelas de batatas, o refogado de atum ralado, ovo cozido e o restante das batatas. Cubra com os ovos batidos com o queijo fresco e o requeijão. Salpique queijo ralado. Asse em forno médio, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
