Torta de atum de liquidificador
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos pequenos (ou 2 grandes)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 e 1/2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- Para Untar a forma:
- Manteiga
- Recheio:
- 1 lata de atum escorrido
- 1 xícara de ervilhas (frescas ou congeladas)
- 1/2 xícara de mussarela em cubos pequenos
- 1/2 xícara de cebola picada grosseiramente
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Cheiro verde a gosto
- Orégano a gosto
- 1 tomate picado
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em um recipiente junte todos os ingredientes do recheio e misture bem. No liquidificador ou processador de alimentos, bata todos os ingredientes da massa. Despeje metade da massa numa assadeira untada (20x30 ou 30cm de diâmetro). Em seguida, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Coloque em forno pré-aquecido e asse por 30 minutos (aproximadamente) em forno médio, ou até dourar. Serve 12 a 18 porções.
