Torta de atum gratinada
Ingredientes: 2 colher sopa de salsa 1 colher sopa de óleo 100 gramas de queijo parmesão ralado Orégano, pimenta, sal e salsinha 100 gramas de farinha de trigo...
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👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de salsa
- 1 colher sopa de óleo
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- Orégano, pimenta, sal e salsinha
- 100 gramas de farinha de trigo
- 200 gramas de mussarela
- 300 gramas de tomate
- 350 gramas de batata
- 1 lata de atum
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar as batatas, descascar e passar pelo espremedor. Acrescentar a farinha, o sal, a
pimenta e metade do queijo parmesão ralado. Amassar bem. Em seguida, untar uma fôrma
redonda e forrar o fundo e os lados com uma camada de 2 cm da massa. Espalhar por cima o
tomate em rodelas, o atum em pedaços e a mussarela fatiada. Polvilhar com salsa, orégano
e sal. Cobrir a torta com o restante do parmesão e com o óleo e levar ao forno. Enfeite
com salsinha e servir.
