Torta de atum light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de leite desnatado
- 100 gramas de margarina light
- Margarina light para untar
- Sal a gosto
- Recheio:
- 3 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
- 1/2 xícara de chá de leite desnatado
- 6 fatias de pão light esfareladas
- 1 colher de sopa de margarina light
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 300 gramas de palmito
- 1 lata de atum light
- Orégano e sal a gosto
- 1 cebola picada
- 1 lata de ervilha
- 3 claras
- 1 gema
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misture a farinha, o fermento e o sal. Acrescente a margarina e sove até obter uma farofa. Junte o leite e amasse levemente. Abra a massa com um rolo em espessura fina e forre uma fôrma de aro removível untada com margarina light. Reserve.
Recheio:
Misture todos os ingredientes e reserve. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Pincele a superfície com gemas e asse em forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que a massa esteja dourada. Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
