Torta de atum tropical
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 colheres de sopa de fermento
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 tablete de caldo de bacalhau
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- Recheio:
- 2 latas de atum sólido ao natural
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Pimentão picado a gosto
- 1 tomate bem picado
- 1/2 cebola bem picada
- 1/2 lata de milho verde
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Bata no lidiquidificador o leite e o caldo de bacalhau. Junte o óleo e os ovos e bata. Por último, acrescente a farinha de trigo e o fermento. Reserve.
Recheio:
Em uma vasilha misture todos os ingredientes.
Montagem:
Despeje um pouco da massa em um tabuleiro untando e enfarinhado. Salpique de leve a mistura do recheio por cima dessa massa. Despeje o restante da massa por cima. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média até dourar.
se quiser, salpique por último uma mistura de 2 colheres de sopa de queijo ralado com uma colher de farinha de rosca. Para saber se já está no ponto é só espetar um palito de dente, se este sair limpo é só saborear.
