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Receita do caderno

Torta de atum tropical

Ingredientes: Massa: 2 colheres de sopa de fermento 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 tablete de caldo de bacalhau 2 xícaras de leite 1 xícara de óleo 3...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Massa:
  2. Bata no lidiquidificador o leite e o caldo de bacalhau. Junte o óleo e os ovos e bata. Por último, acrescente a farinha de trigo e o fermento. Reserve.
  3. Recheio:
  4. Em uma vasilha misture todos os ingredientes.
  5. Montagem:
  6. Despeje um pouco da massa em um tabuleiro untando e enfarinhado. Salpique de leve a mistura do recheio por cima dessa massa. Despeje o restante da massa por cima. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média até dourar.
  7. se quiser, salpique por último uma mistura de 2 colheres de sopa de queijo ralado com uma colher de farinha de rosca. Para saber se já está no ponto é só espetar um palito de dente, se este sair limpo é só saborear.

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