Receita do caderno
Torta de avelã e morangos
Ingredientes: 1/2 xícara chá de farinha de trigo 1/2 xícara chá de manteiga 1 e 1/2 xícara chá de açúcar 200 gramas de avelãs torradas e moídas Margarina para...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar e continuar batendo até formar umamistura brilhante. Acrescentar a farinha, as avelãs, a manteiga e misturar bem. Levar àgeladeira por 1 hora. Dividir a massa em porções, colocar em forminhas untadas eforradas com papel-manteiga. Levar ao forno, preaquecido por 15 minutos, deixar esfriar ereservar. Misturar o chantilly com os morangos e espalhar sobre uma massa cobrindo comoutra. Servir gelado, decorado com morangos.
