Receita do caderno

Torta de bacon com brócolis

Ingredientes: 2 xícaras de chá de bacon picado 2 pacotes de brócolis congelados picados (600 gramas) 2 xícaras de chá de creme de leite fresco 6 colheres de...

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Ingredientes

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2 xícaras de chá de bacon picado2 pacotes de brócolis congelados picados (600 gramas)2 xícaras de chá de creme de leite fresco6 colheres de sopa de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento em póSal e pimenta do reino a gosto6 ovosPara Untar:Azeite

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela, em fogo médio, frite o bacon até soltar toda a gordura e dourar. Adicione o brócolis picado e refogue por 5 minutos. Tempere com sal e pimenta e coloque em um refratário médio untado com azeite. No liquidificador, bata o ovos com o creme de leite, sal, pimenta, a farinha e o fermento. Despeje sobre o recheio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Rendimento: 8 porções

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