Torta de bacon com requeijão
🛒 Ingredientes
- 200 gramas de bacon fatiado
- 1 bisnaga pequena de queijo cremoso (tipo catupiry)
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó (cheia)
- 1 colher de chá de sal rasa
- 100 gramas de parmesão ralado
- 5 colheres de sopa de óleo
- 2 xícaras de brócolis cozido
- 1 xicara chá de leite
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata os ovos no liquidificador com o leite, o creme de leite, o óleo, a farinha, o fermento, o sal e metade do parmesão ralado. Unte e enfarinhe uma forma (pode ser de aro removível), coloque metade da massa, o bacon, o queijo cremoso, o brócolis, cubra com o restante da massa e coloque o queijo ralado polvilhado por cima. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos ou até dourar. O bacon pode ser frito ou pode colocar peito de peru no lugar do bacon.