Torta de bacon com ricota
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
Avalie
4.2
/ 5
630 votos
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de manteiga derretida
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 litro de leite
- Sal à gosto
- 2 ovos
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Recheio:
- 500 gramas de bacon frito em cubos (reserve a gordura)
- 1 xícara de chá de salsa picada
- 500 gramas de ricota amassada
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até incorporar. Despeje em uma forma de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio com 3 colheres de sopa da gordura do bacon. Espalhe sobre a massa na forma. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
Rendimento: 12 porções
