Torta de bacon e molho branco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 1/2 colher de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- Recheio - Molho Branco:
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- 2 xícaras de chá de leite
- 100 gramas de manteiga
- 1 cebola grande ralada
- 100 gramas de bacon
- Farinha de rosca
- 1 lata de milho
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misture todos os ingredientes com as mãos, sovando até formar liga. Forre uma forma de 30 cm de diâmetro com essa massa, fundo e laterais, fure o fundo da massa com um garfo. Leve ao forno até dourar. Tire e reserve.
Recheio:
Leve o bacon, a cebola e a manteiga ao fogo em uma panela até dourar. Acrescente o trigo, em seguida o leite de vaca, mexendo até engrossar. Misture o creme de leite e o milho. Coloque esse molho na massa reservada, cubra com farinha de rosca e leve ao forno só para dourar, uns 5 minutinhos. Espere esfriar e sirva.
