Torta de bacon e molho branco

Name: Torta de bacon e molho branco
Ingredients: 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; 200 gramas de manteiga sem sal; 1/2 colher de sopa de açúcar; 1 pitada de sal; Recheio - Molho Branco:; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 4 colheres de sopa de creme de leite; 2 xícaras de chá de leite; 100 gramas de manteiga; 1 cebola grande ralada; 100 gramas de bacon; Farinha de rosca; 1 lata de milho

Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 200 gramas de manteiga sem sal 1/2 colher de sopa de açúcar 1 pitada de sal Recheio - Molho Branco: 3...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

Massa:
Misture todos os ingredientes com as mãos, sovando até formar liga. Forre uma forma de 30 cm de diâmetro com essa massa, fundo e laterais, fure o fundo da massa com um garfo. Leve ao forno até dourar. Tire e reserve.
Recheio:
Leve o bacon, a cebola e a manteiga ao fogo em uma panela até dourar. Acrescente o trigo, em seguida o leite de vaca, mexendo até engrossar. Misture o creme de leite e o milho. Coloque esse molho na massa reservada, cubra com farinha de rosca e leve ao forno só para dourar, uns 5 minutinhos. Espere esfriar e sirva.