Torta de Banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher chá de fermento em pó
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de suco de laranja
- 1 xícara chá de manteiga
- 2 xícara chá de açúcar
- 5 ovos (claras separadas)
- Recheio:
- Canela em pó e açúcar cristal a gosto para polvilhar
- 6 a 8 bananas nanicas maduras firmes
🔥 Modo de Preparo
Bater o açúcar, a manteiga e as gemas até obter um creme branco, juntar a farinhatrigo, o suco de laranja alternadamente e por último o fermento em pó. Bater as clarasem neve firme e envolver delicadamente a mistura. Assadeira untada e polvilhada.Montagem: Alternar em camadas de massa e bananas cortadas em fatias. Polvilhar a mistura de açúcare canela e levar ao forno (180° graus) por cerca de 35 a 40 minutos.