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Torta de banana

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes

  • 3 colher sopa de amido de milho
  • 8 colher sopa de açúcar
  • Açúcar com canela
  • 12 a 15 bananas
  • 1/2 litro de leite
  • 4 ovos

🔥 Modo de Preparo

Colocar as bananas em um pirex untado, forrando todo o fundo. Levar ao fogo as gemas, oamido de milho, o leite e 2 colheres de açúcar, cozinhar até fazer um creme. Despejarsobre as bananas. Bater as claras em neve e acrescentar o açúcar até ficar em ponto demerengue. Derrame sobre o creme. Vai ao forno até que o merengue fique dourado.     

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