Receita do caderno
Torta de banana
Ingredientes: 3 colher sopa de amido de milho 8 colher sopa de açúcar Açúcar com canela 12 a 15 bananas 1/2 litro de leite 4 ovos
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar as bananas em um pirex untado, forrando todo o fundo. Levar ao fogo as gemas, oamido de milho, o leite e 2 colheres de açúcar, cozinhar até fazer um creme. Despejarsobre as bananas. Bater as claras em neve e acrescentar o açúcar até ficar em ponto demerengue. Derrame sobre o creme. Vai ao forno até que o merengue fique dourado.
